AGRITURISMO MARGIONE
Il baglio – in queste zone più comunemente conosciuto come “‘u bagghiu” – è il vero e proprio emblema e simbolo della campagna modicana, così come di quella iblea. Come una piazza, pavimentata da lucenti lastre in pietra, da cui si dislocano le varie unità abitative che compongono una proprietà contadina. Ed è proprio attorno ad un classico e splendido baglio antico che sorge l’agriturismo Margione. Siamo nella campagna incontaminata di Frigintini, frazione rurale di Modica. Il caseggiato costituisce quasi un’oasi, e al suo cospetto è tutto un perdersi a vista d’occhio di vasti campi che – a seconda della stagione e della luce del sole – si dipingono di un caldo giallo o di un intenso e ricco verde. Questa è la cornice tanto naturale – così quanto suggestiva – che abbraccia l’agriturismo Margione. Potrete approfittare dei locali dell’antica struttura del cavaliere Ragusa, accuratamente ristrutturati, per soggiornare o, più semplicemente, per consumare un pasto genuino e tradizionale in un’atmosfera unica. E non è una casualità che questo casolare sia stato scelto dall’emittente televisiva pubblica britannica Bbc per uno speciale, trasmesso poi in ogni parte del mondo, dedicato alla Pasqua (tra fede, folklore, tradizioni e cucina) nella Sicilia. Il complesso è costituito da quattro unità abitative a disposizione degli ospiti, arredate con cura e con gran dovizia di particolari, e dotate di ogni comfort. In alcune di esse potrete trovare anche una cucina (con tanto di esclusivo forno in pietra e pozzo per l’approvvigionamento d’acqua) o la totale predisposizione per disabili. E poi – al tempo stesso – l’agriturismo Margione di Frigintini è una location privilegiata per pranzi, cene, banchetti e ricevimenti. Le sale in pietra (ricavate dalle antiche mangiatoie del complesso) e la cucina totalmente casalinga (con prodotti naturali esclusivamente a chilometro zero, provenienti dai terreni adiacenti) sono solo due tra gli elementi che vi consentiranno di trasformare un lauto pasto in un’esperienza completa a trecentosessanta gradi per tutti i sensi. Ma non finisce qui: presso l’agriturismo potrete acquistare materie prime biologiche sane e di qualità. Per questo, e per tanto altro, vi aspettiamo a Frigintini, in contrada Margione.